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01/15/2005

ファイブミニの色は

カンパリの赤は虫の色で紹介したように、カンパリの赤はカイガラムシ科のエンジムシ(コチニール)の体液だそうだ。カンパリ以外にもいろんな食品に虫の汁が入っているらしいとは聞いていたが、これもそうらしい。

ファイブミニの色の正体は・・・虫のエキス

(情報元:everything is gone 1月15日)

漢方薬にも虫は使われている。自然界にいる虫の汁の方が、妙な化学薬品よりも、安全の面ではよろしいのではないかと思う。

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